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Serbie

Le marché des vins effervescents en SERBIE
La production de vins effervescents :
Elle ne produit que très peu de vins mousseux. Pour palier à ce déficit, les professionnels de la filière se sont fixés des objectifs :
la modernisation des équipements
la création d’un registre des vignobles
la création d’une cartographie des régions viticoles
la création d’un répertoire des maladies de la vigne et l’élaboration d’un système de prévention
la mise en place de formations viticoles et œnologiques
la création d’une association professionnelle
l’accès à Internet pour les producteurs
la création d’une dénomination géographique des vins
la focalisation sur l’axe marketing (dégustations, communication...)
Ubifrance, avril 2009